Le programme de votre journée
2 ou 4 personnes
9h30 – Départ de Nice – Monaco – Cannes – St-Tropez
10h30 – Arrivée au château de Berne
11h00 – Dégustation et visite de la cave
12h30 – Déjeuner au restaurant gastronomique
15h30 – Spa
18h30 – Fin du programme
10h30 – Découvrez l’histoire du Château de Berne !
A l’époque Romaine…
Situé sur la « Via Aurelia », dédiée au commerce du vin entre l’Italie et l’Espagne, le domaine était connu pour sa culture de la vigne. Les amphores transportant le précieux liquide étaient d’ailleurs fabriquées sur place comme en témoigne un four découvert dans le vignoble.
Au XIIe siècle…
C’est à cette époque que le Comte de Toulouse, Raymond V fit cadeau du domaine à Bernard de Clervaux, fondateur de l’ordre des Cisterciens. En 1307, les terres furent confisquées par le roi de France, Philippe le Bel, en faveur de familles nobles. Durant près de cinq siècles, la propriété appartiendra alors aux Marquis de Villeneuve.
Au XIXe siècle…
Le château renait enfin grâce à Marius Estellon, ancien capitaine de frégate de l’armée impériale. Pour redonner toute sa splendeur au domaine, il fit agrandir les terres et moderniser la culture des vignes.
Véritable mécène, il y donna de sublimes fêtes qui profitèrent à toute la région. Pour l’occasion des faïences furent fabriquées sur place afin de recevoir les prestigieux invités.
11h30 Dégustation des vins du Château
Les vins du Château de Berne vous invite à un voyage sensoriel hors du temps !
Déguster une variété de vin fin .
12h30 – Experience gastronomique à la table de: Benjamin Collombat, Chef étoilé du Château de Berne
Enfant du pays formé aux côtés de célèbres chefs, comme Philippe Da Silva et Guy Martin, Benjamin Collombat a rapidement classé son restaurant de Draguignan au rang des adresses incontournables de la région.
Séduit par le décor rêve du domaine, il y installe en 2016 la nouvelle table gastronomique du Château de Berne : « Le Jardin de Benjamin ». Comme son nom laisse l’entendre, le restaurant propose une véritable expérience gastronomique pensée au fil des saisons à travers des produits frais et de qualité.
Le chef a d’ailleurs su séduire les critiques du célèbre Guide Michelin et décrocher ainsi sa 1ère étoile dès la première année : « Benjamin Collombat n’a pas tardé à trouver ses marques dans cette belle demeure à l’atmosphère mi-provençale mi-toscane. Sa cuisine, réglée sur les saisons, célèbre le terroir haut-varois de superbe manière : légumes du potager, fromages locaux, vins du domaine… Quant au service, il se révèle agréable et appliqué. » Michelin
15h30 – Le Spa du Château de Berne
Le Spa du Château de Berne vous invite à un voyage sensoriel hors du temps ! Véritable appel au bien-être, cet espace de 800 m² à la décoration raffinée offre des horizons de pure détente.
Pour vous délasser en toute sérénité : piscine intérieure avec nage à contre-courant et col de cygne donnant sur les vignes et l’oliveraie, 2 jacuzzis, sauna, hammam, solarium, espace relaxation avec tisanerie et salle de fitness.
18h30 – Fin du programme
Contactez-nous pour réserver une date
infos@1860travellingriviera.com
Votre transport pour la journée
Visites guidées, dégustations exclusives et privatisées pour 4 passagers avec 4 bagages.
Van Mercedes avec espace privatisé V.I.P.
Ce que nous offrons:
- Chauffeur rencontrer et saluer
- Chauffeurs privés en uniforme Anglais / Français
- Temps d’attente gratuit inclus (1heure)
- Tarifs tout compris
- Conformité et sécurité
- Parking privé et comptoir de service – International
- Table de travail possibilité de connecter ordinateur sur écran cabine via cable HDMI
- Wifi& Ipad
- Nintendo Playstation 4
- Large choix de films et concerts disponibles sur grand écran
- Siège inclinable chauffant et ventilé & massant
- Champagne, eau plate ou gazeuse & boissons fraiches (offert à discrétion)
- Machine à café Nespresso
- 4 passagers Maximum & 1 siège pour service de sécurité disponible sur demande.
Chauffeur Français/Anglais courant – Bar à Champagne, Nespresso et boissons fraîches
Accompagnateur interprète (Chinois/Russe) sur demande
